Para que servem as hortas? Conheça 5 utilidades delas

Vivemos em um mundo que cada vez mais busca uma reconex√£o com a natureza. E nesse contexto, as hortas despontam como algo comum, nos bairros e nas casas. Mas afinal, para que servem as hortas?


S√£o diversas as raz√Ķes pelas quais algu√©m, uma fam√≠lia, uma vizinhan√ßa ou um grupo decidem ter uma horta. Sendo que as fun√ß√Ķes que a horta exerce podem ir muito al√©m da produ√ß√£o de alimentos, por si s√≥. Veja abaixo:

1. Alimentos frescos e pr√°ticos

Umas das mais b√°sicas fun√ß√Ķes de uma horta √© proporcionar alimentos frescos. Ou seja, que foram rec√©m colhidos e em instantes j√° est√£o na mesa.¬†

O que pode ser relacionado com aspectos de maior preservação de sabor ou textura. Já que as características naturais do legume, erva ou vegetal, pouco vão se alterar se você puder colhê-los momentos antes de os consumir! 

Já imaginou poder contar com todos os nutrientes naturais de um vegetal ou de um tempero? Sem que eles se percam devido ao tempo ou a processos empregados? Pois bem! Com uma horta você consegue ter isso! 

Basta colher o seu manjericão minutos antes de colocá-lo na sua macarronada, ou seu hortelã fresquinho para aquele bom drink! 

E além de tudo isso, ter uma horta que te proporcione todo esse frescor, evita idas e vindas constantes de supermercados ou feiras. Assim, ofertando, ao proprietário da horta, praticidade!

 

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2. Para que servem as hortas? Renda!

A partir do momento que a horta é dedicada à produção de alimentos, envolvendo uma maior área de plantio, por exemplo, entra o fator renda. Com certeza, a horta pode se tornar uma fonte de renda para uma família ou para um grupo de pessoas.

Atrelando-se a aspectos positivos da horta, como alimentos rec√©m-colhidos, ou at√© pela venda de produtos org√Ęnicos, o produtor consegue destaque no mercado, garantindo seu lucro.

Veja s√≥ esse exemplo: ‚ÄúFam√≠lia cultiva alimentos em horta comunit√°ria para garantir renda mensal‚ÄĚ.

Al√©m de que, cultivando uma horta dentro de casa, voc√™ consegue economizar dinheiro, acumulando renda tamb√©m. Imagina poder contar com uma oferta de alimentos e temperos frescos e org√Ęnicos em casa, sem precisar pensar em ir atr√°s e comprar esses produtos!

Parece bom demais, né? 

3. Saudabilidade e estilo de vida

Muito se fala atualmente das vantagens de se consumir alimentos naturais e não industrializados. E, com certeza, as hortas são grandes aliadas nessa tendência!

Al√©m de proporcionar alimentos mais frescos, com suas caracter√≠sticas naturais preservadas, as hortas, muitas vezes, s√£o org√Ęnicas. Ou seja, n√£o se utilizam de fertilizantes e agrot√≥xicos industrializados.

Dessa forma, contribuem imensamente para a sa√ļde dos produtores e, tamb√©m dos consumidores dos alimentos ali produzidos.

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4. Contribuição das hortas para a biodiversidade

Ao ter contato com o plantio de alimentos, ainda mais em uma escala baixa ou média, se entende melhor a sazonalidade destes. Ou seja, que abobrinha, mamão e tomate não dão na mesma época do ano.

E ainda mais, pode ser que cenoura seja facilmente cultivada em São Paulo e não na Bahia, e, dessa forma, as hortas têm um grande papel de não só entender, mas também respeitar, a biodiversidade de um local.

Comprando todos os vegetais e temperos no supermercado, temos a falsa impressão de que temos tudo à disposição o ano inteiro e em qualquer lugar, mas, como podemos ver melhor nesse artigo, não é bem assim.

Promovendo o cultivo das hortas respeitando a sazonalidade e a biodiversidade, conseguimos fazer com que a flora e a fauna, pela interação das plantas com animais, se desenvolva ainda mais!

5. Contato com a natureza através das hortas

Por fim, mas também muito importante, as hortas têm um papel fundamental na reaproximação entre nós, seres humanos, com a natureza. 

Imersos em arranha-céus das grandes cidades, muitas vezes, é difícil ver uma área verde no meio do concreto. Com uma horta, além de possibilitar um melhor visual, conseguimos ter contato, tocar na terra, sujar as mãos, proporcionando realmente uma sensação de conexão!

Dessa forma, as hortas muitas das vezes se tornam v√°lvulas de escape, um hobby no meio de rotinas t√£o corridas. As hortas podem se tornar uma verdadeira terapia!

E um jeito √≥timo de come√ßar a ter esse maior contato com a natureza, al√©m de poder contar com temperinhos sempre frescos, √© atrav√©s da Brota, nossa horta inteligente e aut√īnoma. N√£o deixe de conferir aqui!

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