O cogumelo costuma germinar em 5 dias, na maioria dos casos, estando pronto para colher com 7 dias. No entanto, podemos ver uma demora maior no tempo de germinação dos cogumelos de até 21 dias, a depender da maturidade da semente do cogumelo e clima de cada região.

Caso seu cogumelo não germine em 21 dias, fale com nosso atendimento para entendermos o seu caso.

Remova a parte destacável da caixa, faça um corte em "x" no plástico e encha o borrifador com água filtrada. De 10 borrifadas 3 vezes ao dia. Entre 5 e 7 dias seus cogumelos já estarão no ponto de consumo! Em média, a Brota Cogumelo produz 250g de cogumelos no total, podendo ocorrer um ou mais ciclos de cultivo.

Caso não possua borrifador, você pode molhar seu cogumelo com 50 ml de água por dia, dividindo esse volume em 2 ou 3 momentos do dia.

Quando seus cogumelos passarem de 5cm que leva em torno de 4 a 7 dias, puxe o buquê de cogumelos delicadamente para que soltem do substrato e pronto, já pode usá-los em receitas deliciosas.

Depois da primeira colheita continue borrifando 3 vezes ao dia, para que mais cogumelos cresçam.

Já a segunda colheita costuma ser bem mais demorada que a primeira. Sugerimos que passe uma fita plástica sobre o local que realizou a primeira colheita e deixe a semente de cogumelo preencher o bloquinho novamente por 10 a 15 dias, em um local longe do sol, umidade ou calor excessivo, como seu armário de cozinha. Depois disso, ative seu cogumelo novamente, agora na face contrária a da primeira colheita.

A segunda colheita leva em torno de 20 a 60 dias para acontecer e não é garantida pela Brota.

iO ideal é que o Cogumelo seja ativado logo após o recebimento. Caso, seja um presente e a ativação não seja feita de imediato, orientamos que ele seja armazenado por no máximo 60 dias, em um ambiente refrigerado com uma temperatura constante, de aproximadamente 17°C, e no abrigo de luz, para que ele não estrague. Na sua casa, você pode utilizar a gaveta dos legumes da sua geladeira.

Para o descarte apropriado do seu substrato, recomendamos que ele seja descartado em composteira ou lixo orgânico. Já para sua embalagem, o ideal é tirar todos os resíduos do plástico e papelão (limpando a embalagem) e jogá-los no lixo reciclável.